蛤蜊燜雞

2003-08-01 14:47

8.30蛤蜊燜雞.jpg

蛤蜊燜雞圖片1.png

主料：蛤蜊，雞腿

輔料：珍選黃燜雞料，姜，料酒，蔥圖片1.png

制作步驟：

●蛤蜊姜片，料酒，不加水燜兩分鐘

●雞腿剁塊，蔥姜爆香，雞腿下鍋煎熟，加干辣椒，珍選黃燜雞料調味

●再加入水燒開，先加一半蛤蜊，燜15分鐘，再加另一半蛤蜊，收汁